牧草产品的开发与研制获山西省科技进步二等奖

摘要

由我校动物科技学院教授董宽虎主持完成的“牧草产品的开发与研制”获山西省科技进步二等奖。该项目以苜蓿草为研究对象，系统地对不同生育期、不同刈割方式和干燥方法对苜蓿草粉、叶粉和精叶粉的加工工艺、质量控制及应用敢果进行了研究。在蛋鸡日粮中应用苜蓿全草粉、叶粉、精叶粉，全草粉粗蛋白质含量22．79％，中性洗涤纤维含量32．24％，酸性洗涤纤维含量45．24％；叶粉粗蛋白质含量24．14％，中性洗涤纤维含量26．27％，