我国农副食品加工业产业集聚的实证研究

摘要

本文用空间集聚指数对农副食品加工业的八个行业的空间集聚情况进行了实证研究,结果表明除制糖业之外,其它行业并不存在行业空间集聚现象。但八个行业的就业人口存在一定程度的集中,大部分行业超过一半的就业人口分布在四个省份。回归分析表明我国农副食品加工业的产业布局主要受到了原材料产地的影响,资源优势对于农副产品加工业的产业分布起到主导作用。