装载量对切花真空预冷温度和瓶插寿命的影响

摘要

对1、10、50和120支月季切花进行真空预冷处理,主要研究装载量对切花不同部位温度变化的影响.结果表明,单支花的预冷时间最短,预冷曲线和其它处理有明显差异.不同装载量条件下切花的预冷终温差异显著.对10、50、120支处理,外层部位(外层叶子、外层茎杆、外层花朵花瓣)的预冷终温均高于内层部位(内层叶子、内层茎杆、内层花朵花瓣).内层花朵花瓣的预冷终温最低,降温速率最快.50支切花预冷处理后质量最好.实验结果对鲜切花真空预冷尤其是预冷参数的选择有重要价值.