回气管反向高差制冷工艺的初步探讨

摘要

泸州肉联厂七九年十二月份,建成了1,500吨地下冷库一座。投产以来,各种技术指标达到或超过了设计要求。截至八○年底,已降温十三个月,冷藏库温度稳定在-20℃~-23℃,是目前降温较好的一座地下冷库。