冷库核算与节约电能

摘要

在冷库管理工作中,逐步推行科学技术经济核算,对于不断挖潜改造,提高设备利用率,提高制冷效果,节约能源,减少食品干耗损失,加强企业经营管理,降低产品成本,提高产品质量,增加资金积累,将日益显示积极的作用。一九八一年三月份,商业部食品总公司在江西省南昌肉联厂,召开了全国商业部门冷库技术经济指标核算交流会,并确定我厂为冷库技术经济指标核算试点单位之一。