固液相变影响因素及应用研究综述

摘要

相变换热问题在实际生产生活中非常普遍。本文主要介绍固液相变理论研究现状及其在各领域的应用。从固液相变理论的角度上,总结了影响固液相变的重要参数,如过冷度、成核能、表面粗糙度、接触角和添加剂等,总结了近些年关于这些参数进行的相关实验和模型研究进展。