形成性评价在中医药膳学课程考核中的应用

摘要

药膳是祖国药学的一个重要组成部分,具有防病治病、滋补强身、延年益寿的功效.随着国民经济的快速增长及生活水平的逐步提高,人们对美好且高质量生活的需要更为迫切,中医药膳学也逐渐成为中医院校最具特色的课程之一.为提高中医药膳学课程的教学效果,本文旨在通过将形成性评价运用于该课程考核中,改变单一的终结性评价方法,对学生的日常学习给予评定,以便更好地实现教学目标,对于培养健康服务型、综合型的人才具有十分重要的意义.