加强“瘦肉精”监管的思考

摘要

近年来，在畜禽养殖过程中违法使用“瘦肉精”现象屡禁不止。为进一步加大对“瘦肉精”的监管力度。确保动物产品和公共卫生安全，本文通过对“瘦肉精”的危害、监管现状及存在问题的分析，提出今后联防联控的对策。