杀菌剂和热水处理损伤接种果实控制哈密瓜的采后病害

摘要

哈密瓜(Cucumis melo var.inodorus)在采后极易受到Alternaria、Fusarium、Penicillium和Rhizopus的侵染,烂损十分严重。有关控制这类病原物引起的采后病害的研究,尚报道不多。本研究采用处理病原菌接种果实的方法,对控制病害的杀菌剂、热水及使用条件进行了探讨。