植物、宴饮与鬼神:傣洒人的生态文化变迁

摘要

作为经济作物的甘蔗在云南新平傣族稻作文化中崛起后,不仅引发了农田里植物的“战争”——甘蔗和水稻的竞争,还触发了当地宴饮形式的变迁,更深层的是,这些变迁带动着文化在空间观念、时间观念和人鬼神关系诸方面的变化.