高膳食纤维饮食疗法对糖耐量异常伴体质量超重患者的干预效果

摘要

目的 观察高膳食纤维饮食疗法对糖耐量异常伴体质量超重患者血糖的干预效果.方法 将30例糖耐量异常伴体质量超重患者按随机数字表分为对照组和观察组各15例,两组患者均接受关于糖耐量异常的知识教育并给予相同药物干预,对照组提供糖尿病治疗饮食(膳食纤维摄入量4～6 g/kcal),观察组在对照组基础上,根据营养师制订的不同食谱,护师配合指导进行高膳食纤维干预治疗(膳食纤维摄人量为14 g/kcal),疗程2周,观察干预前后患者体质量指数、空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白及血脂的变化.结果 对照组患者干预前后各项指标比较差异无统计学意义,观察组患者干预后空腹血糖、餐后2h血糖较治疗前下降,组内及组间比较差异均有统计学意义;体质量指数、糖化血红蛋白及血脂数据两组组内及组间比较差异无统计学意义;患者在治疗期间未发现有不良反应.结论 高膳食纤维饮食疗法可降低糖耐量异常伴体质量超重患者空腹血糖及餐后2h血糖.