乌兰察布市22份马铃薯品种的分析与评价

摘要

【目的】筛选出综合性状优良、加工性状突出且适宜在内蒙古乌兰察布市种植的马铃薯品种,旨在为新品种的选育及种质改良提供优质材料。【方法】采用方差分析、相关性分析、通径分析及聚类分析对20份引进和2份当地主栽的马铃薯品种的产量和营养品质进行综合评价。【结果】营养品质评价为:HR066>HR052>YS024>D034>LK99>YS017>希森3号>云薯10号>HR068>D048>D037>冀张薯12号(CK1)>中薯9号>华薯1号>HR090>龙薯5号>YS008>Shepody(CK2)>YS001>HR075>YS022>YS033。通过聚类分析将马铃薯品种分为3类,第1类为YS001、中薯9号、HR090、华薯1号、HR068、YS033、HR075、龙薯5号、Shepody、YS022、LK99和云薯10,属于油炸加工类型;第2类为D034、HR052和HR066,属于全粉加工类型;第3类为D037、D048、YS017、冀张薯12号、YS008、希森3号、YS024,属于鲜食类型。【结论】筛选出综合性状显著优于冀张薯12号(CK1)和Shepody(CK2)且加工特性突出的马铃薯优质种质材料6份,适合淀粉加工的材料为D034、HR052和HR066,适合鲜食的材料为YS017和D037,适合油炸的材料为云薯10号。