黑龙江省稻米品质性状的主成分分析

摘要

文章对水稻10个主要品质性状进行了遗传相关分析和主成分分析.结果表明,黑龙江省当前品质育种的重点应在兼顾高产、抗病育种的基础上,以降低直链淀粉含量、提高胶稠度为中心来改良稻米的蒸煮食味品质;提高以整精米率为中心的碾米品质和以降低垩白来率、垩白面积为中心的外观品质.