生物酶法制浆半纤维素酶液的防腐技术研究

摘要

研究结果表明，在室温（３０±５℃）下，乙酸乙酯，苯甲酸钠对放线酯、苯甲权的对放线菌Ｚ－６所产半纤维素酶液有防腐作用，酶液保存１０天，酶活剩余５０％左右，５．０％的氢化钠对青霉素ｍ８所产半纤维素酶衣明显防腐作用，酶液保存１５天，酶活乘余５７．７％。