葡萄糖酸钙的制备工艺研究

摘要

目的 以葡萄糖和CaCO3为原料,制备葡萄糖酸钙.方法 以葡萄糖的转化率及葡萄糖酸钙的产率为指标,通过单因素实验优化了葡萄糖酸钙制备的工艺条件;采用红外光谱法和熔点法对产物进行了表征.结果 氧化反应的最佳反应条件是:溶液的pH=3,反应温度为60℃,反应时间为60 min;制备葡萄糖酸钙的最佳反应条件是:反应时间为60 min;反应温度为70℃.葡萄糖酸钙的熔点为196.7～201.5℃,红外光谱显示其特征峰与文献报道一致.结论 按上述工艺可制得葡糖糖酸钙,产品为白色晶体.