高职粮油专业课程体系改革的实践探索

摘要

高职教育课程体系的改革一直是职教界关注的课题.目前还有一些深层次的问题没有得到很好的解决,如在课程体系改革中,教学内容如何选取、课程如何整合;怎样处理好理论与实践等.沈阳师范大学职业技术学院通过打破"三段式"教学体系,重新整合课程内容,开发出实用教材,在实施中构建了理论和实践两大课程体系,结合我院高职粮油专业课程体系改革的实践,进行了探索和尝试.取得了较好的效果.