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'淡校旺企'人才培养模式在《客房服务实训》课程中的应用

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《客房服务实训》是高等职业教育酒店管理专业的专业技术课,在专业课程体系中占有重要地位,本文重点分析了"淡校旺企"人才培养模式在《客房服务实训》课应用中的优势、问题及不足,最后提出了建议.

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来源
《济南职业学院学报》 |2016年第1期|57-58|共2页
作者
冯召伟; 刘萍;
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作者单位

济南职业学院,山东济南250103;

山东旅游职业学院,山东济南250020;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类管理工作、管理人员;
关键词
淡校旺企; 客房服务实训; 人才培养模式; 高等职业教育;

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