食品工程专业教学改革试点阶段总结

摘要

从资金投入、组织保障、教改方案的调整优化、改革的实施情况、教学基本建设情况、教改质量情况以及存在的问题六大方面，详细总结了试点专业二年来所做的工作和存在的不足。