肠炎沙门菌环介导等温扩增快速检测方法的建立

摘要

利用环介导等温扩增技术建立肠炎沙门菌快速检测方法。根据肠炎沙门菌SEN1393基因特异序列设计引物,用凝胶电泳测试实验结果,再优选反应体系,最后检测牛乳样品中肠炎沙门菌。试验结果显示该方法能够在60℃条件下1 h内检出肠炎沙门菌,对5株沙门菌和27株非沙门菌检测,只有肠炎沙门菌可以检测出阳性扩增,所设计的引物有良好的特异性;DNA检测灵敏度为94 fg/μL。该方法具有高效、特异性强和敏感性高等特点,可满足肠炎沙门菌快速检测筛选的要求。