采食高氟水草对绵羊胫骨密度及胶原的影响

摘要

目的本试验以绵羊为试验动物,利用内蒙古内陆湖泊乌梁素海高氟水草龙须眼子菜作为饲料氟源,设计3个不同氟添加水平(50mg/kg、100mg/kg、150mg/kg)分别为试验1组、2组、3组和1个对照组。经过2个月的饲喂后屠宰,测定并观察水草氟对绵羊胫骨骨矿密度及胶原的影响。方法用单光子吸收测定法测定胫骨骨矿密度。采用苦味酸天狼星红染色.偏振光法对胫骨胶原结构及分布进行观察。结果当水草氟添加量为50mg/kg时,与对照组相比骨矿物严重流失(p<0.05),胶原纤维含量增多,结构发生改变;当水草氟添加量超过100mg/kg时,胫骨骨矿密度与对照组无显著差异,但胶原纤维排列发生紊乱,断裂,含量降低。结论长期食入过量高氟水草可引起绵羊胫骨密度下降,胶原含量增加但结构发生改变,而食入高过量高氟水草加速了胶原降解,使骨骼硬化。