酒店管理模式及政府在我国酒店业发展中的重要性

摘要

本文在回顾酒店业的发展历程以及世界各国酒店管理模式的基础上,从中国酒店业政府规制和利益相关者的角度探讨政府在我国酒店业发展中的重要作用。