北京皮帽非遗老字号“盛锡福”考察纪实

摘要

因保护"非遗"工作的推进,"老字号"的保护加传承成为近年来文化和商业领域共同面对的话题。文章以北京非物质文化遗产老字号品牌"盛锡福"作为考察对象,深入到老字号制作工场,对制作工艺进行记录考察,同时把相关的人文内容纳入到调查范围中,从不同角度全面反映其技艺的整体风貌。老字号的传统手工艺不只与文化生产相关,还与大众生活、民族情志以及国家"文化走出去"战略有紧密的联系。