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河南地区部分小麦新品种高分子量谷蛋白亚基组成分析

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利用SDS-PAGE方法对河南地区24份小麦新品种的高分子量谷蛋白亚基进行了分析，共检测到13种亚基和14种亚基组合，其高分子谷蛋白亚基品质得分在5～10分之间，平均得分7．57，以上结果基本反映了我省目前培育的小麦新品种的高分子量谷蛋白亚基组成情况．

著录项

来源
《河南大学学报：自然科学版》 |2008年第1期|71-75|共5页
作者
刘凤云; 黄世全; 张大乐; 李玉阁; 李锁平;
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作者单位

河南大学生物技术研究所;

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正文语种 chi
中图分类农业生物工程;
关键词
小麦新品种; 谷蛋白亚基; 河南地区;

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