黑木耳硒多糖对大鼠组织中硒、铅、汞含量的影响

摘要

本研究以大鼠为实验动物进行了硒多糖拮抗铅和汞的试验。结果表明：亚硒酸钠和硒多糖均可增加大鼠各组织的硒含量，降低各组织中铅和汞的含量，且硒多糖的效果好于亚硒酸钠。