食品安全标准与发展中国家的农产品出口

摘要

近些年来,食品安全标准已成为发展中国家农产品进入发达国家市场的主要障碍.虽然乌拉圭回合达成的SPS协定从总体上规定了各国使用食品安全标准的基本原则,但由于协议本身的"软约束"性以及发展中国家运用协议能力的不足,发展中国家成为发达国家过高过严食品安全标准的主要牺牲者.为此,要防止食品安全标准沦为贸易保护的工具,增加发展中国家农产品的市场准入机会,在WTO以及SPS协议的框架下需进行这样几方面的改革:一是真正重视发展中国家在"达标"过程的困难;二是加强对发展中国家的技术援助;三是帮助发展中国家更多地参与国际标准的制定;四是帮助发展中国家建立起更有效的国内食品安全控制体系.