在以氨化秸秆为基础的日粮中添加不同水平的精料对肉牛增重效果的影响

摘要

16头12－18月龄的冀南黄牛，随机分类4组，试验Ⅰ组和对照Ⅰ组每日每头饲喂0．5kg精料，试验Ⅱ组和对照Ⅱ组和每日饲喂1kg精料，精料同25%棉籽饼和75％的麸皮组成，试验组和对照组饲喂化麦秸和末氨化麦秸，随意采食，结果表明，试验Ⅱ组的日增重量最高（0．66±0．09kg)，每公斤增重的饲料成本（1．744元／kg)和草肉比（8．03：1）最低；经济效益最好。但试验Ⅰ组的相对日增重比试验Ⅱ组提高了97．14％，相对每公斤增重的饲料成本和草肉比分别比试验Ⅱ组降低了31．48％和24．12％，因此在低营养水平下，氨化秸秆的饲喂效果更为，另外在20℃时，育肥肉牛的增重效果较好，而在0℃以下，增重效果较差，液氨处理后的氮化秸秆比未氨化造秸的的降解率提高了22．06个百分点，含氮量提高了1．366个百分点。