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利用高氯酸作为氟离子选择性电极法的新介质测定食品中的微量氟

         

摘要

对HClO4作为新介质在氟离子选择性电极法中测定食品中的微量氟做了探索和研究.在0.35 mol/L HClO4介质中,氟离子浓度在1.0×10-2~1.0×10-6 mol/L范围内呈良好的线性关系, 线性相关系数r=0.999 7.利用本法测定了牛奶、卷心菜中氟离子的含量,其结果与现有其他文献方法相当,但本法试验操作大为简化.测定的相对标准偏差在1.54%~2.30%之间.在该介质中测定微量氟操作简便、快速,具有较高的精密度和准确度.所以,HClO4溶液可作为氟离子选择性电极的测定介质.

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