贵州特色绿茶面膜的研制

摘要

以贵州10种主要茶产地绿茶为原料,进行绿茶面膜制备,通过感官及产品性能（成膜性、干燥时间、稳定性、pH值）对制备的绿茶面膜进行评价。实验结果表明：绿茶面膜的最优配方为13g聚乙烯醇、3g羧甲基纤维素钠、3g绿茶粉、1.5g甘油及0.3g钛白粉搅拌均匀后,加入尼泊尔丁甲酯,食用色素调整颜色。此配方制备的绿茶面膜,呈膏体状,颜色呈淡绿色,有淡淡的绿茶清香,茶粉分散均匀,没有明显颗粒感,pH值呈现中性,成膜性和稳定性较好,容易涂抹,容易剥离,没有刺激性,使用舒适,有一定美白、紧致效果。研究可为贵州绿茶资源的深加工利用提供可靠的理论参考。