全球化视野下明清德化白瓷的生产与贸易研究

摘要

德化窑是我国闽南地区最负盛名的民窑,是一个外销型的窑口。本文在以往研究的基础上,梳理了德化窑的社会历史、经济环境、人文风尚,充分发掘文献方志、考古遗迹和实物遗存,着重爬梳西方零星的贸易记录和家族文件等各项资料,旨在跳出以往就事论事的窠臼,把明清时期的德化窑置于全球贸易的大环境下去探讨其生产和贸易状况,以深化我们对德化窑的了解。通过对明清时期德化白瓷生产出现的新变化及其原因的探讨,显示出德化瓷业对远方世界市场的关注,以及其为适应世界市场之需求所作出的变通和努力;通过对德化白瓷在世界贸易轨迹和收藏流转的研究,可以使我们认识到德化白瓷在中国瓷器向世界传播过程中所扮演的重要角色;通过对德化白瓷在西方的变化和运用,可以使我们看到东西文化在交流过程中的融合发展及对欧洲瓷业的发展所起的作用。