案例教学法在应用型本科院校“精细化学品化学”教学中的应用

摘要

应用型本科院校精细化学品课程内容涉及不同大类的化学品,这些化学品具有规律性的性能、制备方法及应用途径等,适合开展案例教学法教学.以表面活性剂“甘油单硬脂酸酯”的使用作为教学案例,教学过程分为教师课前准备、学生课堂讨论、教师总结点评三个步骤,结果表明该教学法有利于提高学生的学习兴趣、运用能力和解决问题的能力.