湿法消化/火焰原子吸收法测定木菠萝的营养元素

摘要

采用HNO3-HClO4-H2O2湿法消化法对木菠萝进行消化,火焰原子吸收分光光度法测定龙州产木菠萝果皮、果肉及果核中的Ca、Na、Mg和Cu四种营养元素的含量.结果表明,该法的平均相关系数≥0.9980;测定结果准确可靠,为进一步研究和开发龙州木菠萝的药用和食用价值提供理论依据.