《临床营养学》教学课件制作的探索

摘要

临床营养学是研究营养与疾病关系的一门学科,包括疾病的营养代谢、营养治疗以及营养预防和护理,涉及的学科包括了生理、药理、内外科、食品科学等范畴,对医学生的综合医学基础知识要求较高,然而现行的《临床营养学》(21世纪教材)无论从知识结构的安排和内容的选择以及图片资源来说,都较难适于教学,从而影响了学生学习的积极性,因此,在原有教材基础上对内容进行扩充,借助计算机强大的多媒体支持能力来制作一套《临床营养学》教学课件辅助教学,将会大大提高课堂的教学效果,达到事半功倍的作用。1制作课件的基本条件和环境1.1软件:制作的过程中应用到多种软件,主要有:Flash4·0;poser;3D MAX;PHOTOSHOP;抓图软件snagit;Ac-cess2000;Dreamweave+ASP等。1.2硬件:计算机、扫描仪、数码相机、数码摄像机、打印机、绘图板等。2多媒体课件的基本功能2.1素材:在《临床营养学》教学过程中,需要借助多媒体来辅助教学的内容,总的来说主要有5个部分:2.1.1各类疾病以及营养素缺乏或过量的临床表现图片和影音资料:这类资料的来源一是网络资源,通过网络查找相应的图片或者在相关营养网站和论坛进行同行间的资...