槲皮素硫酸酯对猪血小板胞浆游离钙浓度和蛋白激酶C的影响

摘要

槲皮素（ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ，Ｑｕｅ），是一种天然的黄酮类化合物，具有多种生物活性［１］，但是Ｑｕｅ水溶性差，口服时胃肠难以吸收［２］．因此，为进一步开发和利用Ｑｕｅ，人工合成水溶性Ｑｕｅ——槲桷皮素硫酸酯（ｓｏｄｉｕｍｑｕｅｒｃｅｔｉｎｓｕｌｆａｔｅ...