盐析-水蒸气蒸馏法提取樟叶精油工艺的研究

摘要

为优化实际生产中采用水蒸气蒸馏法从香樟叶中提取精油的工艺,试验了用一定质量分数的NaCl溶液作为盐析试剂,采用盐析-水蒸气蒸馏法提取香樟叶精油。通过单因素试验考察了在提取过程中料液比、蒸馏时间、NaCl浓度3个方面对香樟新鲜叶片得油率和纯露产出量的影响,从而确定了最佳的提取工艺以及在该工艺下的纯露产出量。结果表明:采用盐析-水蒸气蒸馏法用水蒸气蒸馏提取装置对香樟叶新鲜样品进行加热冷凝回流提取精油和纯露,待水沸腾时开始计时,在液料比1∶10 g/mL、蒸馏时间90 min、NaCl浓度3%时,得油率达到最高为1.26%,此时的纯露产量为762 mL。