一种提高山梨酸收率的合成新方法

摘要

应用3,5-二烯庚酮-2和次氯酸钠反应制备山梨酸。在酸化前用一种还原剂除去过量的次氨酸钠,将会大幅度提高收率。还原剂的使用,至今未见文献报导。