纳滤技术用于氨基酸溶液的提纯

摘要

为进一步分离提纯已用超滤处理的γ-氨基酸(GABA)发酵液,用两款纳滤膜先后处理超滤的滤液.MWCO为800的SR2膜对氨基酸和盐均无明显的截留作用,可以截留较大的分子.MWCO为200的SR3膜能将氨基酸很好地截留,对盐也有一定的截留作用.两款纳滤膜分离与离心分离和超滤一起,可以脱除GABA发酵液中的大部分杂质,使GABA的纯度达到31.63%,取得了较好的分离效果.