不同重金属胁迫蔬菜产生金属硫蛋白的同源性检测

摘要

目的对不同重金属胁迫蔬菜产生金属硫蛋白(金属硫组氨酸三甲基内盐)进行同源性检测。方法用Cd-MT免疫家兔产生IgG后,用不同浓度硫酸铜、乙酸铅、氯化钴、氯化汞等重金属胁迫萝卜幼苗、油白菜和油麦菜诱导产生金属硫蛋白,通过免疫印迹检测其同源性。结果 Cd-MT与重金属胁迫三种蔬菜所产生的金属硫蛋白具有同源性;不同浓度的重金属对幼苗中MTs表达量有影响。结论 Cd-MT诱导家兔产生的IgG可用于农产品中重金属污染的检测。