生长期西藏白绒山羊能量和蛋白质需要量研究

摘要

为了确定生长期西藏白绒山羊的能量、蛋白质需要量,本研究以24只体重相近、健康状况良好的3月龄西藏绒山羊母羊为研究对象,按消化能和粗蛋白两因子2×3水平的试验设计随机分为6组,进行为期90 d的饲养试验和14 d的消化代谢试验.结果表明:(1)日粮能量水平可显著增加试验羊的日增重(P＜0.05);日粮蛋白水平对末期体重、日增重和干物质采食量均有极显著影响(P＜0.01);日粮能量和蛋白水平对日增重和干物质采食量有显著的互作效应(P＜0.05).(2)日粮蛋白水平可极显著地影响氮代谢(P＜0.01);日粮能量和蛋白水平仅对粪氮有显著的互作效应.(3)日粮能量水平对食入总能、甲烷能、总能消化率和总能代谢率有显著影响(P＜0.05);日粮蛋白水平对甲烷能、总能消化率和总能代谢率有显著影响(P＜0.05);日粮能量和蛋白水平对食入总能、甲烷能、总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率有显著的互作效应(P＜0.05).因此,生长期西藏白绒山羊日粮适宜的消化能和代谢能水平分别为11.09～12.03MJ/kg和9.42～10.13 MJ/kg,适宜的粗蛋白和可消化粗蛋白水平分别为10.35％～11.29％和5.74％～6.47％.