高铜饲粮对生长育肥猪肌肉和肝脏组织的影响

摘要

选用120头体重约35kg三元杂(长白×约克×杜洛克)生长育肥猪进行试验,研究在饲粮中添加高剂量铜对猪组织的影响.将试验猪随机分为5个处理,每个处理3个重复栏,每个重复10头.各处理添加的铜的剂量分别为:对照组8.0 mg/kg、处理1组150.0 mg/kg、处理2组225.0 mg/kg、处理3组300.0 mg/kg、处理4组375.0 mg/kg.研究结果表明:(1)处理1、2、3、4组猪肝脏显著大于对照组(P＜0.05);处理4组也显著大于处理1、2组(P＜0.05).(2)处理2、3、4组猪肝脏、肌肉组织铜含量显著高于对照组(P＜0.05);处理4组也显著高于处理1、2、3处理组(P＜0.05).(3)处理1、2、3、4组猪肝脏、肌肉组织细胞线粒体的正常结构受到损坏,有的线粒体内已看不到线粒体嵴.