饲料中不同叶酸、维生素B12水平对黄颡鱼生长及免疫力的影响

摘要

为研究饲料中不同叶酸、维生素B12(VB12)水平对黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco生长及免疫力的影响,以900尾体质量为(31.84±0.05)g的健康黄颡鱼为试验对象,将其随机分为10组,每组设3个重复,以叶酸(0.15%、0.30%、0.45%)、VB12(0.05%、0.10%、0.15%)为影响因素,采用双因素试验设计中的“3×3因子设计”法,配制9种饲料,以不添加叶酸和VB12的饲料作为对照组,用10种饲料饲喂试验鱼56d后,测定其对黄颡鱼生长及免疫相关指标的影响。结果表明:在一因素水平固定的情况下,黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率均随另一因素水平的增加而增加,饲料系数呈降低趋势;在叶酸/VB12水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼终末体质量、增重率、特定生长率均最高且显著高于对照组(P<0.05),饲料系数显著低于对照组(P<0.05);在叶酸/VB12水平为0.45%/0.15%时,血清及肝脏中补体C3、补体C4含量最高,NO含量、NOS活性最高且显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在本试验条件下,适量添加叶酸和VB12可有效促进黄颡鱼生长,增强其免疫力,综合黄颡鱼生长、免疫力和饲料成本分析,建议饲料中叶酸/VB12添加水平为0.45%/0.10%。