打造大规模定制化服务,提升酒店企业竞争力

摘要

随着我国加入WTO以及全球经济一体化趋势的发展 ,我国酒店企业之间的竞争也越来越激烈。这种竞争在很大程度上归结于服务产品的竞争 ,大规模定制化服务是酒店服务的最高境界 ,它彻底将顾客的个性需求直接置于服务的整个过程。提供能满足顾客个性需求的服务产品 ,往往能为酒店赢得竞争优势。大规模定制化的服务使得酒店服务在维持低成本的前提下以规模的经济性、生产的灵活性和针对性实现了顾客与酒店的双赢 ,从而提高酒店的竞争能力。