吉林地区保护地青椒栽培技术

摘要

青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,20世纪初引入中国,其具有营养丰富、辣味较淡、适宜人群广等优点。近年来,青椒在吉林省保护地条件下的种植面积逐渐扩大,其科学规范化栽培技术的需求也不断加大。吉林省属温带大陆性季风气候,冬季平均气温在-11℃以下,夏季平均气温在23℃以上。年均降水量400~600 mm,年无霜期一般为100~160 d。本技术适用吉林省内或类似气候条件下日光温室及春大棚青椒栽培。