不同施肥水平对龙岩红芽芋产量及品质的影响研究

摘要

通过对龙岩红芽芋不同施肥方法及不同施肥水平试验,进行了产品检测和蒸煮品质鉴定,分析了其对龙岩红芽芋产量性状及品质的影响。试验结果表明,基肥(有机肥7500kg/hm2)+追肥(有机肥7500kg/hm2)有利于龙岩红芽芋获得高产,产量达25276.80kg/hm2,其粗纤维、VC、钙、磷含量最高,分别为0.6%,7.20mg/100g,1.49mg/100g,5.9mg/100g,综合品质最好。