铜陵地区广东菜心高效循环栽培模式

摘要

菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等,以花薹供食用,其为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种,一二年生草本植物.rn菜心起源于中国南部,是由易抽薹白菜材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种,其根系浅,须根多,移栽易成活,主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地,在北京、上海、杭州、成都、济南等地均有少量栽培,被列为稀特蔬菜.菜心是广东特产蔬菜,品质柔嫩,风味可口,并能周年栽培,故在广东、广西为大路性蔬菜.