胥仓雪藕东河早藕双季高效栽培技术

摘要

胥仓雪藕又称长兴雪藕，产于吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池，因以其藕体细腻、洁白似雪而得名，史称胥仓雪藕。胥仓雪藕肉质鲜嫩，清脆爽口．汁多味甘，为长兴一大特产，与“长兴三宝”齐名。胥仓雪藕营养丰富，生、熟皆宜，既能当水果，又能当蔬菜。近年来，胥仓雪藕相继获得省级无公害农产品、浙江省农博会金奖、浙江省优质农产品银奖、湖州市优质农产品金奖等荣誉。