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国家地理标志产品——如皋香堂芋

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如皋香堂芋种植历史悠久,因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以＂香堂＂美誉。据《如皋县志》记载：其＂香酥怡人、口感细腻、滑而不烂、实而不硬＂。香堂芋已被编入＂2013年度全国名特优新农产品＂,并在2016年获得国家地理标志证明商标;还获得2015年第十六届中国绿色食品博览会金奖.

著录项

来源
《长江蔬菜》 |2018年第14期|31-32|共2页
作者
韩澄; 沙宏锋; 李建; 沙斌;
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作者单位

江苏如皋市生产力促进中心 226500;

如皋市蔬菜办;

如皋市蔬菜办;

如皋市蔬菜办;

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