不同血糖指数食物对糖尿病患者的干预效应

摘要

目的:了解不同血糖指数食物对糖尿病患者的影响因素.方法:采用文献回顾.归纳总结法进行.结果:低血糖指数(G1)饮食组与高GI饮食组比较,空腹和餐后血糖明显改善,不同血糖指数食物对糖、果糖胺、胰岛素、血脂有一定影响,两组差异显著(P<0.05).结论:糖尿病(DM)患者应以低GI饮食为主,低GI饮食可能通过改善DM患者的血糖和血脂以及胰岛素抵抗状态,对防治并发症起一定的作用.