四株细菌纤维素生产菌株16SrDNA序列分析及生产性能比较研究

摘要

对实验室筛选保藏的DHU-HL-Z1、DHU-HL-Z2和DHU-HL-Z3三株细菌纤维素(bacterial nanocellulose,BNC)生产菌株和对照菌Komagataeibacter xylinusATCC 23770进行16SrDNA序列分析以及BNC生产性能比较.序列分析结果显示三株菌均属于木葡糖醋杆菌K.xylinus,与已报道的多株BNC生产菌株亲缘性较近.该三株菌的产量(12.8～14.8 g/L)均明显高于8.7 g/L(p>0.05).DHU-HL-Z1和DHU-HL-Z2所产BNC的结晶度(87.64％和86.65％)明显高于对照菌ATCC 23770(62.34％).凝胶膜力学性能方面,DHU-HL-Z2、DHU-HL-Z3和DHU-HL-Z1的杨氏模量分别为130 KPa、96 KPa和39 KPa,均高于ATCC 23770的23 KPa.结果表明三株保藏菌优良性能,在BNC研究和生产领域具有很好的利用价值.