羊毛脂乙酰化反应的研究

摘要

用乙酸酐、乙酰氯、乙酸分别对羊毛脂进行乙酰化反应,其中效果最好的是乙酸酐。羊毛脂乙酰化反应的最适宜条件是用羊毛脂重量25％的乙酸酐于110℃滴入反应体系,在130～140℃回流3h,其羟基转化率可达92.1％。