北京山区林地褐色大肥菇人工栽培技术

摘要

褐色大肥菇是坝上地区口蘑的主要品种之一,于品香味浓郁,菇质细腻.为了有效利用北京延庆四海山区冷凉的林地环境,发展北京山区林地食用菌,采用人工栽培料在林地生产褐色大肥菇,获得了成功.栽培期四海林地的日均气温在15～26.2℃之间,5～10 cm地温变化在10～19℃之间,林地闭郁度为0.6～0.7.采用牛粪、玉米秸秆4～5月堆制培养料,5～6月播种,7～9月出菇,产量5 kg/m2,产值40～50元/m2.